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時短簡単馬肉ジャーキー(2014.8.14) - 2014.08.17 Sun

14日木曜日連休2日目
2014081401.jpg
前日のおでかけ疲れと翌日の帰省に備えて
休息日(ひきこもり)といたしました

朝んぽくらいはしたかったんだけど
飼い主が起きられませんでした(;´Д`A ```
1日歩いていただけでこんなに疲れが残るとは
40代も半ばとなれば体力もめっきりです





2014081402.jpg
飼い主以上にぐったりのこちらのお方
4歳になったばかりなのに
20時間の睡眠時間がキープできないとこんな感じです (;´ρ`)





掃除も洗濯も終わって暇なので
馬肉ジャーキーを作ることにしました
2014081403.jpg
前回は馬肉の水分をキッチンペーパーで吸い取って
低温のオーブンで2時間くらい加熱したんだけど
今回はフライパンでグツグツ加熱





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なんじゃなんじゃとやって来た犬たちに見守られながら





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トースターへ半分投入
600Wで10分、300Wで10分加熱しました





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シッポを伸ばしたり





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丸めたりしながら
フンガフンガ言っていたチョコミン





2014081408.jpg
フライパンからいい香りが漂っていたようです





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こういう時は諦めが早いミルクは
矢印になって待ちます





2014081410.jpg
仕方がないので残りの半分をトースターに投入したところで
肉汁スープを進呈





2014081411.jpg
美味しそうにガブガブしてました





不安定な器に入れたのには理由があります

ミルクがチョコミンの邪魔をしながら飲むので
チョコミンが飲みやすいように器を傾けてあげるため。。。
ミルクが気づいてないのがポイント





2014081412.jpg
150グラムの馬肉でこの2倍の量(60グラムくらい)のジャーキーができました
オーブンよりも断然早いのと、肉汁スープを楽しめるのがポイントです☆

出来上がるまで2時間もオーブンの前に居座られて
フンガフンガ言われたらたまったもんじゃないからね~





2014081413.jpg
出来上がりの試食も済ませて夢の中へ





2014081414.jpg
満足気にヘソ天





2014081415.jpg
そしてにんまり
残りは明日の朝んぽでお友達の皆さんに食べてもらおうね~





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Author:あっこ
平日も休日も自宅近くで済ませたい
出かけるのは好きだけど
近所をウロウロしているだけの飼い主と
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2009年1月8日生まれ
うさぎさんが大好きなのんびり犬

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バニラ

2010年6月29日生まれ
同年9月23日没
たった87日の犬生でしたがたくさんの幸せをもたらしてくれました♪

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